Name: Gavaar recipe by Madhuri Lashkariya in Marathi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: @)गवार=500गाम; @)हिरवी मिरची =15; @)खोबरे =100गाम; @)धने पावडर =1चममच; @)हळद पावडर =1चममच; @)लसूण पेस्ट =1चममच; @)मीठ =1चममच; @)जिरा =1चममच; @)कढीपत्ता =10 पाकळ्या; @)कोथिंबीर =1जुङी; @)टमाटे=2; @)तेल =2मोठे चमचे

गवार कृती बद्दल

गवारीचया शेंगाची भाजी कशी पण बनवा चवीला छान लागतात

साहित्य सर्विंग: 4

@)गवार=500गाम
@)हिरवी मिरची =15
@)खोबरे =100गाम
@)धने पावडर =1चममच
@)हळद पावडर =1चममच
@)लसूण पेस्ट =1चममच
@)मीठ =1चममच
@)जिरा =1चममच
@)कढीपत्ता =10 पाकळ्या
@)कोथिंबीर =1जुङी
@)टमाटे=2
@)तेल =2मोठे चमचे

सूचना

1)गवारीच्या शेंगा पाणी मध्ये उकडून घेवू 2)खोबरे आणि हिरवी मिरच्या मिक्सर मधून जाडसर वाटुन घेऊ 3) टमाटे कोथिंबीर कापून घेऊ 4)एक पॅन घेऊ तेल टाकु जिरा खोबरे हिरवी मिरची पेस्ट घालून लसूण पेस्ट टाकून परतून घेऊ नंतर हळद टाकून परतून घेऊ नंतर चिरलेले टमाटे तेलात परतून घेऊ नंतर शैगा धने पावडर कोथिंबीर कङीपता मीठ टाकून परतून घेऊ तयार झाल्यावर एका प्लेट काढून घेऊ

तत्सम पाककृती