Name: DAHYACHI kadhi recipe by Chayya Bari in Marathi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: दही वाटीभर; बेसन २,३चमचे; मेथ्या हिंग जिरे मोहरी कढीपत्ता फोडणी; आले लसूण मिरची पेस्ट; कोथिंबीर थोडी; तेल फोडणीसाठी; साखर ऐच्छिक; मीठ चवीला; लवंग २,३

रेसपी टैग

व्हेज
सोपी
एव्हरी डे
महाराष्ट्र
बॉइलिंग
सौटेइंग
हेल्दी

साहित्य सर्विंग: 2

दही वाटीभर
बेसन २,३चमचे
मेथ्या हिंग जिरे मोहरी कढीपत्ता फोडणी
आले लसूण मिरची पेस्ट
कोथिंबीर थोडी
तेल फोडणीसाठी
साखर ऐच्छिक
मीठ चवीला
लवंग २,३

सूचना

तयारीत दही बेसन घालून हातून एकजीव करावे
आले लसूण मिरची पेस्ट बनवून फोडणीची तयारी करावी
तेल तापवून फोडणीत जिरे मोहरी मेथ्या लवंग कढीपत्ता घालावा मग मिरची पेस्ट घालून परतावे मीठ साखर घालावी
मग हाटलेले दही घालावे गरजेप्रमाणे पाणी घालून कढी उकळून घ्यावी
कोथिंम्बीर व लाल मिरची भुगा घालून सर्व्ह करावी कढिभात छान लागतो

तत्सम पाककृती