Login
576
3
0.0(0)
0
Priyanka Nandi
গোকুল পিঠে শীত কালে খেতে খুব ভালো লাগে,ঠাকুমার কাছ শেখা গোকুল পিঠের রেসিপিটি আশা করি সবার ভালো লাগবে।
প্রথমে একটা ননস্টিক করাই গ্যাসে বসাতে হবে,এবারে করানো নারকেল সাথে খোয়া ক্ষীর খুব ভালো করে মেখে নিয়ে করাই দিয়ে অল্প আঁচে ৬-৭ মিনিট নাড়তে হবে এবারে ওর মধ্যে ৩-৪ টেবিল থেকে দুধ দিয়ে ভালো করে ৭-৮ মিনিট নেড়ে পুর মাখা মাখা হলে নামিয়ে নিতে হবে।
পুর হালকা ঠান্ডা হলে গোল গোল চ্যাপ্টা চ্যাপ্টা করে নিতে হবে।
এবারে একটা পাত্রে ময়দা আর দুধ দিয়ে একটা বেটার বানাতে হবে ,বেটার টা খুব ঘন বা পাতলা না হয়,ঠিক এইভাবে।
এবারে গোল করে রাখা নারকেল পুর ময়দা মধ্যে ডুবিয়ে সাদা তেলে ভেজে নিয়ে হবে।
একটা পাত্রে ২ কাপ চিনি,আড়াই কাপ জল দিয়ে রস তৈরি করে নিতে হবে,রস একটু ঘন ঘন করতে হবে।পিঠে গুলো ভাঁজা হয়ে গেলে রসে দিয়ে দিতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Brishtis kitchen
Mousumi Manna
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review