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Photo of Besan ke laddu by sweety tayal at BetterButter
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Besan ke laddu

Apr-21-2017
sweety tayal
5 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
10 People
Serves
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Recipe Tags

  • Dessert

Ingredients Serving: 10

  1. २ कप बेसन
  2. १ कप घी
  3. १ कप चीनी पाउडर
  4. १/२ चम्मच एलाईची पाउडर
  5. २ चम्मच बादाम कटा हुआ

Instructions

  1. सबसे पहलें एक थाली मई बेसन को छान लें।
  2. एक भारी तली कि कढ़ाई मैं घी गरम करें।
  3. जब घी गरम हो जाय तब छना हुआ बेसन डालें। लगातार चम्मच से चलाते रहें। ओर सुनहरे होने तक भूने।
  4. जब बेसन भून जाये गैस बन्द कर दें।
  5. अब भूने हुए बेसन मैं कटा हुआ बादाम ओर एलाएची पाउडर मिला दे। अब बेसन को ठंडा होने दें।
  6. जब बेसन हल्का गरम हो तब पीसी हुई चीनी डालें
  7. जब बेसन हल्का गरम हो तब पीसी हुई चीनी डालें। अछे से मिला लें। ओर गोल गोल आकार के लड्डू बना लें।

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