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Photo of Dal makhani/dal makhni by Roop Parashar at BetterButter
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Dal makhani/dal makhni

Jul-21-2017
Roop Parashar
420 minutes
Prep Time
35 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Dinner Party
  • North Indian
  • Boiling
  • Sauteeing
  • Side Dishes
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. N/A
  2. 1/3 कप राजमा
  3. 1/2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  4. 1/2 छोटी चम्मच हल्दी
  5. 3 बड़ी चम्मच क्रीम
  6. 4 बड़ी चम्मच मक्खन
  7. 1/3 छोटी चम्मच जीरा
  8. 1 मीडियम प्याज़ (बारीक़ कटी हुई)
  9. 300 ग्राम टमाटर (पीसे हुए)
  10. 1 छोटी चम्मच कसा हुआ अदरक
  11. 1/2 छोटी चम्मच गरम मसाला
  12. 1/8 चम्मच हींग
  13. 1 काली इलाइची
  14. 2 लोंग
  15. 2 हरी मिर्च (कटी हुई)
  16. 1 छोटी चम्मच पिसा हुआ धनिया पाउडर
  17. 4 कप पानी
  18. नमक स्वादानुसार

Instructions

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