Name: Paav bread recipe by Geeta Sachdev at BetterButter
Prep time: 140 min
Cook time: 20 min
Total time: 160 min
Yield: 4
Ingredients: 250 ग्राम या 2 +1/2 कप ग्राम मैदा; 2 टेबल स्पून घी या तेल; 1/2 छोटी चम्मच नमक; 2 छोटी चम्मच चीनी; 1/2 कप - दूध; 1/2 कप पानी; 2 छोटे चम्मच दानेदार यीस्ट; 1 बड़ा चम्मच दूध; 1 बड़ा चम्मच सफेद तिल