Home / Recipes / পরোটা

Photo of Porota by piu das at BetterButter
870
3
0.0(0)
0

পরোটা

Aug-02-2018
piu das
10 minutes
Prep Time
8 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT পরোটা RECIPE

খুব স্বাস্থ্যকর, খুব কম তেল এ তাড়াতাড়ি বানানো যায়

Recipe Tags

  • পশ্চিমবঙ্গ
  • প্যান ফ্রাই
  • স্বাস্থ্যকর

Ingredients Serving: 2

  1. বড়ো মাপের পেঁয়াজ কুচি 1 টি
  2. কাঁচালঙ্কা কুচি 2টো
  3. নুন স্বাদ মতো
  4. ডিম 1 টা
  5. লঙ্কা গুঁড়ো 1/2 টেবিল চামচ
  6. আটা 1/2 কাপ
  7. ময়দা 1/2 কাপ
  8. জল আন্দাজ মতো
  9. তেল 2 টেবিল চামচ
  10. সাজানোর জন্য টমেটো সস আর শসা ব্যবহার করেছি

Instructions

  1. একটা পাত্রে পেঁয়াজ কুচি আর কাঁচালঙ্কা কুচি দিয়েছি
  2. ডিম দিয়েছি
  3. সবটা ভালো ভাবে ফাটিয়ে নিয়েছি
  4. নুন, ময়দা, আটা দিয়েছি
  5. লঙ্কাগুঁড়ো দিয়েছি
  6. পুরো উপকরন টা অল্প অল্প জল দিয়ে মিশিয়ে নিয়েছি
  7. ব্যাটার টা খুব পাতলা বা খুব মোটা হবে না
  8. প্যানে তেল ব্রাশ করে নিয়েছি
  9. বানানো ব্যাটার টা হাতার সাহায্যে দিয়ে প্যানে টা ঘুরিয়ে নিয়েছি
  10. একপিট হয়ে এলে অন্য পিট উল্টে দিয়েছি
  11. এবার গরম গরম সার্ভ করেছি

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE