Name: Mutton Gravy recipe by Banupriya Jawahar at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: இளம் வெள்ளாட்டின் கறி 1/2 கிலோ; சின்ன வெங்காயம் 150 கிராம்; தக்காளி 2; பூண்டு 5 பல்; மிளகாய் வற்றல் 10; சோம்பு 1/4 தேக்கரண்டி; மல்லி விதை 2 தேக்கரண்டி; கசகசா 1 தேக்கரண்டி; தேங்காய் பால் 1/4 கப்; மிளகு 1 தேக்கரண்டி; பட்டை 1; கிராம்பு 3; நல்லெண்ணெய் 1 குழிக்கரண்டி; உப்பு தேவையான அளவு