Name: Egg surukka.. recipe by Rifana Sherin at BetterButter
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: புட்டு மாவு ...1 கப்; தேங்காய் 1 முறி; கோழி இறைச்சி 2 துண்டு வேகவைத்தது; பச்சை மிளகு 1; பெல்லாரி 1 சிறியது; கறிவேப்பிலை 3; மல்லி இலை சிறிது; உப்பு தேவையான அளவு; இஞ்சி பூண்டு விழுது 1 மேஜைக்கரண்டி; உப்பு தேவையான அளவு; கரம் மசாலா 1 மேஜைக்கரண்டி