Name: Pakkoda Kuzhambhu recipe by Banupriya Jawahar at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: பக்கோடா 1/4 கிலோ; புளி எலுமிச்சை அளவு; நல்லெண்ணெய் 2 குழிக்கரண்டி; உப்பு தேவையான அளவு; தாளிக்க:; கடுகு 1 தேக்கரண்டி; அ.உ.பருப்பு 1 தேக்கரண்டி; வெந்தயப்பொடி 1/2 சிட்டிகை; சின்ன வெங்காயம் 8; தக்காளி 1; கறிவேப்பிலை சிறிது; வறுத்து அரைக்க:; மிளகாய் வற்றல் 8; மல்லி 2 தேக்கரண்டி; சீரகம் 1 தேக்கரண்டி; தேங்காய் துருவல் சிறிது; சின்ன வெங்காயம் 10