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Photo of Matar kulche (delhi ke mashur) by Geeta Verma at BetterButter
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Matar kulche (delhi ke mashur)

Nov-11-2017
Geeta Verma
240 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Boiling
  • Side Dishes
  • Healthy

Ingredients Serving: 4

  1. N/A
  2. 2 उबले हुए आलू
  3. 2 टमाटर बारीक कटे हुए
  4. 1 बड़ा प्याज कटा हुआ
  5. 1 खीरा
  6. 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  7. 2 चम्मच अदरक का लच्छा बारीक कटा हुआ
  8. 1 छोटा चम्मच चाट मसाला
  9. 1/2 छोटा चम्मच काला नमक
  10. 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  11. 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर
  12. सफेद नमक स्वादनुसार
  13. 1 छोटी कटोरी हरे धनिये की चटनी
  14. 1/2 कटोरी इमली की खट्टी मीठी सौंठ
  15. 4 बड़े चम्मच हरा धनिया बारीक कटा हुआ
  16. N/A
  17. N/A
  18. 2 पैकेट कुलचे
  19. बटर

Instructions

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