Name: Masala Roast recipe by Geetha Sivanesan at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: உருளை கிழங்கு 3; வெங்காயம் 1; பச்சை மிளகாய் 2; இஞ்சி ஒரு துண்டு; கடுகு 1/4 டேபிள் ஸ்பூன்; உளுத்தம் பருப்பு 1/4 டேபிள் ஸ்பூன்; மஞ்சள் பொடி 1/4 தேக்கரண்டி; கொத்தமல்லி சிறிதளவு; கருவேப்பிலை 1 கொத்து; உப்பு தேவைக்கேற்ப; தோசை மாவு தேவைக்கேற்ப