Login
535
9
0.0(0)
0
Asiya Omar
இறாலுடன் காய்கறிகள் சேர்த்து ப்ரைட் ரைஸ - பார்ட்டியின் போது அசத்தலாம்.
முதலில் சுத்தம் செய்த இறாலை நன்கு அலசி தண்ணீர் வடித்து வைக்கவும்.அத்துடன் 1 தேக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது,1 தேக்கரண்டி மிளகாய்த்தூள் ,லெமன் ஜூஸ் பாதி,உப்பு சேர்த்து விரவி வைக்கவும்.
அரிசியை 20 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து தேவைக்கு உப்பு போட்டு ஓன்றொன்றாக சோறு இருக்குமாறு வடித்து ஒரு பெரிய தட்டில் ஆற வைக்கவும்.
ஒரு பேனில் 1 மேஜைக்கரண்டி எண்ணெய் விட்டு தயார் செய்த இறாலை நன்கு வாட்டி வைக்கவும்.
ஒரு அடிகனமான பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ,வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.சூடானவுடன்,வெங்காயம் பூண்டு சேர்த்து வதக்கவும்.அத்துடன் காய்கறிகள் சேர்க்கவும்.
காய்கள் பாதி வெந்து வரும் பொழுது வேக வைத்த இறால் சேர்க்கவும். பிரட்டி விடவும். சோயா சாஸ் சேர்க்கவும்.
விரும்பினால் அஜினோமோட்டோ சேர்க்கலாம்.
உப்பு சரி பார்க்கவும்.
முட்டையை உப்பு மிளகு சேர்த்து ஆம்லெட் போல் செய்து சிறியதாக துண்டு போட்டு வைக்கவும்.
வடித்த சோறு இறால் காய்கறிகளுடன் சேர்க்கவும்.நன்கு உடையாமல் மெதுவாக பிரட்டவும்.முட்டை துண்டுகள் சேர்க்கவும்.நறுக்கிய ஸ்பிரிங் ஆனியன் சேர்க்கவும்.
ஒரு சேர பிரட்டவும். சுவையான இறால் ப்ரைட ரைஸ் தயார்.பார்ட்டியில் செய்து பரிமாறினால் அனைவருக்கும் பிடித்தமாய் இருக்கும்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Srashti Gupta
Safia Nahida
Saima Baig
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review