Name: Khajur ke laddu recipe by Jyoti Adwani at BetterButter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: आधा किलो खजूर; घी 2 चम्मच; काजु आधी कटोरी; बादाम आधी कटोरी; गोंद 2 बड़े चम्मकज; कोकोनट बुरा आधी कटोरी; खसखस आधी कटोरी

ABOUT Khajur ke laddu RECIPE

ये रेसिपी शर्दियो के लुए सेहतमंद है।ये शर्दियो में शरीर को भरपूर शक्ति देने वाली है।

Ingredients Serving: 4

आधा किलो खजूर
घी 2 चम्मच
काजु आधी कटोरी
बादाम आधी कटोरी
गोंद 2 बड़े चम्मकज
कोकोनट बुरा आधी कटोरी
खसखस आधी कटोरी

Instructions

सब से पहले कड़ाई में घी गरम करें। अब उसमे खजूर के छोटे छोटे टुकड़े करके डाले।आप चाहे तो उसको मिक्सी में पीस भी सकते है। मेने खजूर बिना बीज के ही ली है। अब खजूर को अच्छे से मिक्स कीजिए ।
अब उसमे ड्राई फ्रूट्स, गूंद को घी में फ्राई करें और वो भी डालें , कोकोनट का बुरा,खसखस, भी डालकर अच्छे से मिक्स करें। अब गैस बंद करे और हाथ में घी लगाकर उसके लड्डू बनाये।

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