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Photo of Homemade veg mayonnaise by Deepali Saurabh Bansal at BetterButter
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Homemade veg mayonnaise

Dec-13-2017
Deepali Saurabh Bansal
5 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
4 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Whisking

Ingredients Serving: 4

  1. ठंडा दूध-१/२ कप
  2. वेजिटेबल ऑयल-१ कप
  3. सिरका-१ चम्मच
  4. पिसी चीनी -2 चम्मच
  5. नमक-१/२ चोट चम्मच
  6. नीम्बू का रस-१ छोटा चम्मच
  7. पिसी काली मिर्च-१ छोटा चम्मच

Instructions

  1. एक जार में ठंडा दूध और आयल डाले।
  2. ओर ब्लेंडर से चलते रहे जब तक कि एक गाढ़ा पेस्ट बना जाए।
  3. फर इसमे सिरका, नीम्बू का रस, नमक,पिसी चीनी,ओर काली मिर्च डालें।
  4. एक बार ओर ब्लेंड करे।
  5. थोड़ी देर फ्रिज में रखे।
  6. ओर फर एक बार ब्लेंड करे।
  7. तैयार है घर का बना शुद्ध म्योनीज।

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