Name: Apple Cake recipe by Shamla Sabeek at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: மைதா 1 1/4 கப்; உப்பு ஒரு சிட்டிகை; சீனி 1/2 கப்; ஏலக்காய் தூள் 1 தேக்கரண்டி; பேக்கிங் பொளடர் 1 தேக்கரண்டி; பால் 3/4 கப்; ஆயில் 1/3 கப்; முட்டை 1; ஆப்பிள் தோல் நீக்கி நறுக்கியது 2; டாப்பிங்கிற்க்கு தேவையான பொருள்கள்; பட்டர் 5 1/2 மேஜைகரண்டி; சீனி 1/2 கப்; முட்டை 1; வெண்ணிலா எஸென்ஸ் 1 தே.க

Ingredients Serving: 6

மைதா 1 1/4 கப்
உப்பு ஒரு சிட்டிகை
சீனி 1/2 கப்
ஏலக்காய் தூள் 1 தேக்கரண்டி
பேக்கிங் பொளடர் 1 தேக்கரண்டி
பால் 3/4 கப்
ஆயில் 1/3 கப்
முட்டை 1
ஆப்பிள் தோல் நீக்கி நறுக்கியது 2
டாப்பிங்கிற்க்கு தேவையான பொருள்கள்
பட்டர் 5 1/2 மேஜைகரண்டி
சீனி 1/2 கப்
முட்டை 1
வெண்ணிலா எஸென்ஸ் 1 தே.க

Instructions

முதலில் ஓவனை 180c ப்ரீ ஹீட் செய்யவும்
ஒரு பாத்திரத்தில் ட்ரை இன்கிரீடியன்ஸை கலந்து வைக்கவும்
வேறு பாத்திரத்தில் வெட் இன்கிரீடியன்ஸை விஸ்க் செய்து வைக்கவும்
விஸ்க் செய்த வெட் இன்கிரீடியன்ஸை ட்ரை இன்கிரீடியன்ஸுடன் கலந்து நன்கு பீட் செய்து கேக் பாத்திரத்தில் ஊற்றவும்
நறுக்கிய ஆப்பிள் துண்டுகளை அதன் மீது மேலாக அடுக்கி பத்து நிமிடம் ஓவனில் வைத்து எடுக்கவும்
டாப்பிங்
பட்டரையும் சீனியையும் க்ரீமியான பருவம் வரை பீட் செய்து கொள்ளவும்
அதனுடன் முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா எஸென்ஸ் சேர்த்து 3 முதல் 4 நிமிடம் வரை பீட் செய்து கலவை ஆக்கி வைத்து கொள்ளவும்
அந்த கலவையை பத்து நிமிடம் பேக் செய்த கேக்கின் மேல் ஊற்றி லெவல் செய்து 40 நிமிடம் 180c ஓவனில் வைத்து எடுக்கவும்
இந்த செய்முறையில் கேக் பட்ஜி டைப்பில் இருக்கும் மற்றும் மேல் பாகம் க்ரஸ்டியாக இருக்கும்
டூத்ப்பிக் பயன்படுத்தி கேக் வெந்ததா என்பதை தெரிந்து கொள்ளலாம்
பார்ட்டிக்கு தேவையான சுவையான ஆப்பிள் கேக் தயார்

Similar Recipes