Name: Egg Pakoda recipe by Poonam Nikam at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: अंडी २; बटाटे २-४; कांदा १; आल लसुण पेस्ट ऐच्छीक; धने पावडर; जीरी पावडर; हळद; कोथंबीर; मीठ; ब्रेडचा चुरा

ABOUT Egg Pakoda RECIPE

अंड पकोडे पार्टीसाठी एक छान डीश आहे त्याच प्रमाणे,ब्रेकफास्टसाठी छानशी रेसीपी आहे!

Ingredients Serving: 2

अंडी २
बटाटे २-४
कांदा १
आल लसुण पेस्ट ऐच्छीक
धने पावडर
जीरी पावडर
हळद
कोथंबीर
मीठ
ब्रेडचा चुरा

Instructions

अंडी २, आणिा बटाटे उकडुन सोलुण ठेवा.
एक अंड न शिजवता आवरणासाठी (बाइंडीग)ठेवा.
कांदा कोथंबीर बारीक चीरुन ठेवा.
एका भांड्यात बटाटा स्मॅश करुन घ्या त्यातच कोथंबीर,कांदा ,धने ,जीरी पावडर तिखट मसाला ,हळद ,मीठ ,आल लसुन पेस्ट मिक्स करा,
या मिश्रणाची पारी करुन त्यात अंड भरा.
या नंतर १ अंड बाउलमध्ये फोडुन त्यात वरील प्रमाणे तयार केलेल अंड,घोळवुन नंतर ब्रेड क्रम्स मद्धे घोळवा.
नंतर गरम तेलात फ्राय करा. सुरुवातीला मोठ्या नंतर मंद आचेवर तळुन घ्या छान कुरकुरीत बनतात.टोमेटो साॅस बरोबर सर्व करा.

Similar Recipes