Name: Paneer jala dosa recipe by Parul Jain at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: डोसे का बेटर - १ बड़ा कटोरा ( १/४ कटोरी उड़द की धुली दाल व १ कटोरी चावल को रात भर भिगोकर मिक्सी में पीस लें व थोड़ा सा नमक मिलाएं और ३ से ४ घंटे के लिए खमीर उठने के लिए रख दें।); भरावन के लिए -; पनीर - १०० ग्राम; तेल - १ चम्मच; बारीक कटी प्याज - १; बारीक कटी हरी मिर्च - २; लाल मिर्च पाउडर - १/४ चम्मच; धनिया पाउडर - १ चम्मच; जीरा पाउडर - १/२ चम्मच; नमक स्वादानुसार; बारीक कटा हरा धनिया; सेंकने के लिए तेल

Ingredients Serving: 4

डोसे का बेटर - १ बड़ा कटोरा ( १/४ कटोरी उड़द की धुली दाल व १ कटोरी चावल को रात भर भिगोकर मिक्सी में पीस लें व थोड़ा सा नमक मिलाएं और ३ से ४ घंटे के लिए खमीर उठने के लिए रख दें।)
भरावन के लिए -
पनीर - १०० ग्राम
तेल - १ चम्मच
बारीक कटी प्याज - १
बारीक कटी हरी मिर्च - २
लाल मिर्च पाउडर - १/४ चम्मच
धनिया पाउडर - १ चम्मच
जीरा पाउडर - १/२ चम्मच
नमक स्वादानुसार
बारीक कटा हरा धनिया
सेंकने के लिए तेल

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