Name: Gulachi poli recipe by Savita Sarpotdar Deshpande at BetterButter
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: गूळ अर्धा किलो; भाजलेले तीळ 2 वाट्या; भाजलेले शेंगदाणे 1 वाटी; 2 टेबलस्पून तेल; बेसन 2 टेबलस्पून; एक पूर्ण जायफळ किसून; मैदा 4 वाट्या; कणीक 2 वाट्या; चिमूट भर मीठ; 2 टेबलस्पून तेल