Name: Anda makhni recipe by Bishakha Kumari Saxena at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: ५ उबले अंडे; ४ बड़ा चम्मच मक्खन; १ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर; १ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; १ छोटा चम्मच सिबा ताज़ा गर्म मसाला पाउडर; १ छोटा चम्मच जीरा; १ प्याज़; २ कली लहसुन; १ इंच अदरक; १ बड़ा चम्मच कसूरी मेथी; १ कप दूध; नमक स्वादानुसार