Name: Rasawala aloo recipe by Karuna pooja at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: உருளை கிழங்கு 1/4 கிலோ; கடுகு ¼ ஸ்பூன்; பிரிஞ்சி இலை 1; சீரகம் ¼ ஸ்பூன்; வெந்தயம் ¼ ஸ்பூன்; இஞ்சி துருவல் 1 ஸ்பூன்; தக்காளி 2; மல்லி தூள் ½ ஸ்பூன்; மிளகாய்த்தூள் ½ ஸ்பூன்; மஞ்சள் தூள் ⅛ ஸ்பூன்; கரம் மசாலா தூள் ¼ ஸ்பூன்; மல்லி இலை சிறிது