Name: Makke ka aata ke halwa recipe by Shashi Keshri at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: मक्का का आटा_1कटोरी; चीनी_1कटोरी; देशी धी_25gm; पीस्ता_2,4सजावट

ABOUT Makke ka aata ke halwa RECIPE

लवा तो आप ने बहुत खाईहोगी पर मकके के आटा का जबाव नहीं ,अती स्वादिष्ट होती है जो सभी को भाता है

Instructions

मक्का के आटा को छान लें, कढ़ाई में दो चम्मच धी को गर्म करे फिर मक्का के आटा को डाले और कल्छी से चलाते हुए भूनें
इस तरह सुनहरा होने तक भून लें
आटा भून जाने पर चीनी डालें , फिर पानी डाल कर जल्दी-जल्दी चलाएं , जिससे चीनी आपस में मिल कर घुल जाए ,
फिर और देशी धी डालकर कर अच्छी तरह से मिला लें,चीखना कर ले
और किसी गहरे बर्तन में निकाल लें

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