Home / Recipes / Sweet and spicy tomotto ketchup

Photo of Sweet and spicy tomotto ketchup by neela karthik at BetterButter
80
7
0.0(0)
0

Sweet and spicy tomotto ketchup

Feb-07-2018
neela karthik
15 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
10 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Kids Recipes
  • Fusion
  • Blending
  • Boiling
  • Basic recipe
  • Healthy

Ingredients Serving: 10

  1. தக்காளி 7
  2. மிளகாய் தூள் 1/2 ஸ்பூன்
  3. மிளகாய் 4
  4. சர்க்கரை 100 கிராம்
  5. உப்பு 1/2 ஸ்பூன்
  6. வினிகர் 2 ஸ்பூன்

Instructions

  1. தக்காளியை நான்கு துண்டுகளாக நறுக்கி குக்கரில் மிளகாய் சேர்த்து 3 விசில் விடவும்
  2. பிறகு அதனை மிக்ஸியில் அரைத்து கொள்ளவும்
  3. அதனை கசடு ஏதும் இல்லாமல் வடிகட்டவும்
  4. வடிகட்டிய விழுதை தனியே எடுக்கவும்
  5. வாணலியில் ஊற்றி கொதிக்க விடவும்
  6. கொதி வந்ததும் சர்க்கரை உப்பு வினிகர் மிளகாய் தூள் சேர்க்கவும்
  7. மிதமான தீயிலேயே வைத்து கெட்டியாகும் வரை கொதிக்க விடவும்
  8. ஓரளவு கெட்டி ஆனதும் இறக்கி விடவும்
  9. விழுது நன்றாக ஆறிய பிறகும் வினிகர் சேர்க்கலாம்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE