Home / Recipes / Khandeshi Modak samara(amati)

Photo of Khandeshi Modak samara(amati) by Ajinkya Shende at BetterButter
23
9
0.0(0)
1

Khandeshi Modak samara(amati)

Feb-11-2018
Ajinkya Shende
10 minutes
Prep Time
40 minutes
Cook Time
5 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Khandeshi Modak samara(amati) RECIPE

Authentic khandeshi main course dish serv with bhakari..

Recipe Tags

  • Festive Fun
  • Veg
  • Medium
  • Festive
  • Maharashtra
  • Roasting
  • Boiling
  • Main Dish

Ingredients Serving: 5

  1. ग्रेवी साठी १ चमचा बाजरी
  2. १ चमचा चण्याची डाळ
  3. अर्धा चमचा तांदूळ
  4. १ बारीक कापलेला मोठा कांदा
  5. अर्धी वाटी किसलेलं सुकं खोबरं
  6. १०-१२ पाकळ्या लसुण
  7. छोटा तुकडा आलं
  8. लाल मिर्ची पावडर १ चमचा
  9. खांदेशी काळा मसाला १ चमचा
  10. धणा जीरा पावडर १ चमचा
  11. हळद पाव चमचा
  12. गरम मसाला अर्धा चमचा
  13. तेल
  14. हींग,जीरं,मोहोरी फोडणीसाठी
  15. मीठ
  16. कोथिम्बीर
  17. मोदकांच्या सारणासाठी पाऊण वाटी भाजलेलं सुकं खोबरं
  18. १ चमचा तीळ
  19. अर्धा चमचा खसखस
  20. पाऊण चमचा खांदेशी काळा मसाला
  21. अर्धा चमचा लाल मिर्ची पावडर
  22. मीठ
  23. कोथिम्बीर
  24. पारी साठी बेसन दिड वाटी,तिखट,हळद,मीठ आणि तेलाचं मोहन

Instructions

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE