Name: Dry bomby duck Bhaji recipe by Poonam Nikam at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 2
Ingredients: सुकट बोंबिल; २ मोठे कांदे,; ३टँमेटो,; कोकम २-३; हळद,; तिखट मसाला ,; मालवणी मसाला; कोथंबिर; आल लसुण पेस्ट ,; मिठ,; तेल,

Ingredients Serving: 2

सुकट बोंबिल
२ मोठे कांदे,
३टँमेटो,
कोकम २-३
हळद,
तिखट मसाला ,
मालवणी मसाला
कोथंबिर
आल लसुण पेस्ट ,
मिठ,
तेल,

Instructions

सुकट बोंबिल पाण्यामद्धे टाकुन धुवुन घ्यावी,
सुकट तेलात फ्राय करुन बाजूला काढुन घ्या.
एका भांङ्यात तेल ओतुन त्यात बारीक चिरलेला कांदा टँमेटोचे काप ,कोथंबिर,आल लसुण पेस्ट परतुन घ्या,
सुकट बोंबिल टाकुन परतुन घ्या नंतर हळद, मीठ ,तिखट मसाला टाकुन ,परतत रहा,
वरुन २-३ आमसुले/कोकम टाका
गरमा गरम भाकरी, चपाती बरोबरसर्व करा...

Similar Recipes