Name: Sabudane ke bade recipe by Anamika Bhatt at BetterButter
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: 140 min
Yield: 8
Ingredients: साबूदाना 1 पैकेट लगभग 2 घंटे भीगा हुआ ताकि अच्छे से फूल कर नरम हो जाए; आलू 6 बड़े साइज़ के; बारीक पीसी मूंग फली आधा कटोरी; धनिया की पत्ती 1 बंच; हरी मिर्च बारीक कटी; नमक स्वादानुसार; तिल 1 चम्मच; 1/2 चम्मच हल्दी; 1 चम्मच धनिया पाउडर; तेल तलने के लिए

ABOUT Sabudane ke bade RECIPE

साबूदाना सबके मनपसंद डिश में एक है इसे थोड़ी सी सावधानी के साथ आसानी से बनाया जा सकता है और ये बहुत स्वादिष्ट होता है

Ingredients Serving: 8

साबूदाना 1 पैकेट लगभग 2 घंटे भीगा हुआ ताकि अच्छे से फूल कर नरम हो जाए
आलू 6 बड़े साइज़ के
बारीक पीसी मूंग फली आधा कटोरी
धनिया की पत्ती 1 बंच
हरी मिर्च बारीक कटी
नमक स्वादानुसार
तिल 1 चम्मच
1/2 चम्मच हल्दी
1 चम्मच धनिया पाउडर
तेल तलने के लिए

Instructions

साबूदाने मे सारे मसाले और नमक मिलाकर मसल ले धनिया पत्ती और हरी मिर्च डाले
आलूओं को मसल ले और साबूदाने में मिक्स कर लें
अब इसमे पीसी मूंग फली मिक्स करे
एक कढ़ाई में तेल गरम करें तेज गरम होने पर बड़े के आकार बना के मध्यम आँच में तलने डाल दे
तेल में तले पलट कर तलते रहे
हलका भूरा रंग होने पर तेल से निकाल ले

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