Veg achari pulao

Ingredients Serving: 8

1. 4 कटोरी चावल
2. अचारी मसाला 1 बड़ा चम्मच
3. गाजर बारीक कटा हुआ 1 कटोरी
4. मटर 1 कटोरी
5. फूल गोभी 1 कटोरी बारीक कटी हुई
6. बीन्स 1 कटोरी कटी हुई
7. 1 प्याज लंबे साइज़ मे कटे हुए
8. 2 टमाटर गुदा निकला हुआ बारीक कटा
9. बारीक कटी हरी मिर्च 1
10. पत्ता गोभी आधा कटोरी बारीक कटी
11. उबले बारीक कटे आलू
12. खड़ा धनिया 1 चम्मच
13. 4 छोटी इलायची
14. जीरा, राई 1 चम्मच
15. 6 लौंग
16. नमक स्वादानुसार
17. घी 1 बड़ा चम्मच
18. 1 नींबू का रस
19. धनिया की पत्ती बारीक कटी हुई
20. स्प्रिंग अनियन बारीक कटे

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