Home / Recipes / Banana flower Paruppu Usili

Photo of Banana flower Paruppu Usili by Krishnasamy Vidya Valli at BetterButter
420
4
0.0(0)
0

Banana flower Paruppu Usili

Feb-21-2018
Krishnasamy Vidya Valli
30 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
5 People
Serves
Read Instructions Save For Later

ABOUT Banana flower Paruppu Usili RECIPE

வாழைப்பூ உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. அதிலும் குறிப்பாக பெண்களுக்கு மாதவிடாய் பிரச்சனைகளை சரி செய்ய வல்லது இந்த வாழைப்பூ. அதைவைத்து செய்யும் கறிவகை இது.

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Everyday
  • Tamil Nadu
  • Side Dishes
  • Healthy

Ingredients Serving: 5

  1. வாழைப்பூ -1
  2. (வாழைப்பூவை நறுக்கி போட மோர் ஒரு குழம்பு கரண்டி தேவை)
  3. உப்பு -3/4 தேக்கரண்டி
  4. மஞ்சள் பொடி -1/2 தேக்கரண்டி
  5. தேங்காய் துருவல் -1 மேஜைக்கரண்டி
  6. உசிலிக்கு தேவையானவை
  7. கடலைப்பருப்பு -2 மேஜைக்கரண்டி
  8. துவரம்பருப்பு -2 மேஜைக்கரண்டி
  9. மிளகாய் வத்தல் -2
  10. பெருங்காயம் -4 சிட்டிகை
  11. உப்பு -1/2 தேக்கரண்டி
  12. தாளிக்க
  13. கடுகு -1 தேக்கரண்டி
  14. உளுத்தம் பருப்பு -1 தேக்கரண்டி
  15. கருவேப்பிலை -3 ஆர்க்கு
  16. பெருங்காயம் -2 சிட்டிகை
  17. எண்ணெய் -3 தேக்கரண்டி

Instructions

  1. வாழைப்பூவை மோர்கலந்த தண்ணீரில் நறுக்கிக்கொள்ளவும்.
  2. உப்பு மஞ்சள் பொடி சேர்த்து அளவாக தண்ணீர் விட்டு வேக விடவும்
  3. தண்ணீர் வடித்து விடவும்
  4. பருப்பை ஊறவைக்கவும்
  5. ஊறியவுடன் மிளகாய் வத்தல் உப்பு பெருங்காயம் சேர்த்து மிக்ஸியில் கரகரப்பாக அரைக்கவும்
  6. கடாயில் தாளிக்க கொடுத்தவற்றை தாளித்து அரைத்த விழுதை சேர்த்து வதக்கவும்
  7. நல்ல உதிர்உதிரானவுடன் வாழைப்பூவை சேர்த்து வதக்கவும்
  8. தேங்காய் துருவல் கலந்து இறக்கவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE