Login
550
3
0.0(0)
0
khadheeja irfana
பாரம்பரிய சமையலில் பிரபல்யமான உணவு பதார்தம் இது.
முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் கொழுக்கட்டை செய்ய தேவையான பொருட்களை போட்டு சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி பிசைந்து ஊற வைக்கனும்.
ஒரு குக்கரில் எண்ணெய் ஊற்றி பட்டை,ஏலக்காய்,கிராம்பு,ரம்ப இலை,போட்டு பொரிந்ததும் வெங்காயம்,கருவேப்பிள்ளை,போட்டு நல்ல வதங்கியதும் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
அதன் பின் தக்காளி,பச்சமிளகாய்,மிளகாய் தூள்,உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.பின் தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி அதனுடன் தேங்காய் பால் ஊற்றி கொதிக்க விடவும்.அடுப்பை சிம்மில் வைக்கவும்.
ஊற வைத்த கொழுக்கட்டை மாவில் சிறு உருண்டைகள் பிடித்து வைக்கவும்.
கொதிக்கும் கிரேவியில் போடவும்.குக்கரை மூடி ரெண்டு விசில் விடவும்.
சுவையான பாரம்பரிய சக்கோலி ரெடி.மல்லி இலை தூவி பரிமாரவும்.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Foram Kotak
Geeta Virmani
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review