Name: Cabbage sandwich recipe by Surya Rajan at BetterButter
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 2
Ingredients: பிரட் : 3; முட்டைகோஸ் துருவியது : தேவையான அளவு; வெங்காயம் நறுக்கியது : தேவையான அளவு; இஞ்சி பூண்டு விழுது; பச்சை சில்லி சாஸ் : 1 ஸ்பூன்; உப்பு : தேவையான அளவு; பட்டர் : சிறிதளவு

Ingredients Serving: 2

பிரட் : 3
முட்டைகோஸ் துருவியது : தேவையான அளவு
வெங்காயம் நறுக்கியது : தேவையான அளவு
இஞ்சி பூண்டு விழுது
பச்சை சில்லி சாஸ் : 1 ஸ்பூன்
உப்பு : தேவையான அளவு
பட்டர் : சிறிதளவு

Instructions

பிரட் இன் இருபுறமும் பட்டர் தடவி கொள்ளவும் தவா வில் சிறிதளவு பட்டர் சேர்த்து பிரட் துண்டுகளை லேசாக ரோஸ்ட் செய்து தனியே வைக்கவும்
ஒரு பானில் சிறிது பட்டர் அல்லது எண்ணெய் விட்டு பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் , துருவிய முட்டைகோஸ் , இஞ்சி பூண்டு விழுது , உப்பு சேர்த்து 2 - 3 நிமிடம் வதக்கவும் . பின் சாஸ் சேர்த்து அடுப்பினை ஆஃப் செய்யவும்
ஒரு பிரட் ன் மேல் பகுதியில் முட்டைகோஸ் வெங்காய கலவை வைத்து முக்கோண வடிவில் கட் செய்து சாஸ் உடன் பரிமாறவும் .

Similar Recipes