Name: Sole bhat recipe by pranali deshmukh at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: तांदूळ 1 वाटी; सोले 1 वाटी; कांदा 1 चिरून; अद्रक लसूण पेस्ट; तेजपान 2 tbsp; दालचिनी 1 इंच; बडी इलायची 1; मिरे 2-4; गरम मसाला 1 tbsp; मिरची पावडर 2 tbsp; हळद 1 tbsp; मीठ

ABOUT Sole bhat RECIPE

तुरीच्या हंगामात हा सोलेभात अगदी होतोच .सोले म्हणजे तुरीचे दाणे हे दाणे घालून भात करतात त्याला सोलेभात म्हणतात.

Ingredients Serving: 4

तांदूळ 1 वाटी
सोले 1 वाटी
कांदा 1 चिरून
अद्रक लसूण पेस्ट
तेजपान 2 tbsp
दालचिनी 1 इंच
बडी इलायची 1
मिरे 2-4
गरम मसाला 1 tbsp
मिरची पावडर 2 tbsp
हळद 1 tbsp
मीठ

Instructions

तांदूळ धुवून निथळत ठेवा .
तुरीचे दाणे काढा.
कुकरमध्ये तेल ,मोहरी ,तेजपान ,दालचिनी मिरे , बडी इलायची ,कांदा ,अद्रक लसूण पेस्ट , घाला .
तिखट ,हळद ,मीठ ,गरम मसाला घालून सोले घाला ,तांदूळ ऍड करा .
मिक्स करा गरम पाणी घाला दोन शिट्या काढा.
गरम गरम सर्व्ह करा.

Similar Recipes