Name: Cabbage koottu recipe by கமலாஸ் tech at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: நறுக்கிய முட்டை கோஸ் 2 கப்; உப்பு,சாம்பார் பொடி தலா 1/2 ஸபூன்; கட்டி பெருங்காயம் துளி; ப.மிளகாய்1; துருவிய தேங்காய் 3 ஸ்பூன்; வெந்த து.பருப்பு 1/2 கப்; அரிசி மாவு 1 ஸ்பூன்; தேங்காய் எண்ணை தாளிக்க; தாளிக்க கடுகு, உ.பருப்பு தலா 1/2 டீஸ்பூன்; கறிவேப்பிலை 1 கொத்து

Ingredients Serving: 3

நறுக்கிய முட்டை கோஸ் 2 கப்
உப்பு,சாம்பார் பொடி தலா 1/2 ஸபூன்
கட்டி பெருங்காயம் துளி
ப.மிளகாய்1
துருவிய தேங்காய் 3 ஸ்பூன்
வெந்த து.பருப்பு 1/2 கப்
அரிசி மாவு 1 ஸ்பூன்
தேங்காய் எண்ணை தாளிக்க
தாளிக்க கடுகு, உ.பருப்பு தலா 1/2 டீஸ்பூன்
கறிவேப்பிலை 1 கொத்து

Instructions

முட்டை கோஸ் ,சாம்பார் பொடி,உப்பு ,பெருங்காயம்,ப.மிளகாய் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து அடுப்பில் வேக விடவும்
வெந்த்தும் பருப்பு ,தேங்காய் சேர்த்து அரிசி மாவு தண்ணீரில் கரைத்து சேர்த்து கொதிக்க விடவும்
இறக்கி தாளித்து கறிவேப்பிலை போடவும்

Similar Recipes