Name: Green Raddish whole wheat Paratha recipe by Nayana Palav at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: गव्हाचे पीठ २ कप; मुळा १; पाणी पीठ मळण्यासाठी; मीठ; तेल २ टीस्पून (पीठ मळण्यासाठी); तेल १ टीस्पून; साजूक गायीचे तूप २ टीस्पून पराठयांना लावण्यासाठी; हिंग १/४ टीस्पून; हळद १/४ टीस्पून; मोहरी १/४ टीस्पून; लाल तिखट १ टीस्पून; चाट मसाला १/२ टीस्पून

ABOUT Green Raddish whole wheat Paratha RECIPE

मुळा ही भाजी खूप औषधी आहे. लहान मुले, आपण मोठी माणसे ही भाजी तिच्या उग्र वासामुळे खायला बघत नाही. मुतखडा झाला असता, मुळा खावा. तर असा हा मुळा पोटात जावा, म्हणून मी त्याचे पराठे बनवले. अतिशय चविष्ट होतात हे पराठे. चला तर पाहू याची पाककृती.