Name: Goan fish curry recipe by Tamali Rakshit at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: ৪০০ গ্রাম বড় জাতের রুই বা কাতলা টুকরো করে নেওয়া; ২ চা চামচ লেবুর রস; ১ টা মাঝারি আকারের পেঁয়াজ বাটা; ৮-৯ কোয়া রসুন বাটা; ১ চা চামচ আদা বাটা; কাঁচালঙ্কা বাটা স্বাদমতো; নুন; লঙ্কা গুঁড়ো; ৪০০ মিলি লিটার নারকেলের দুধ; ২ টেবিল চামচ তেঁতুলের কাঁথ( দেওয়া যেতে পারে আবার না দেওয়াও যেতে পারে।); সর্ষের তেল; ২ চা চামচ সর্ষের তেল; ১ চা চামচ কালো সর্ষে; ৮-১০ টা কারি পাতা; ২ টি শুকনো লঙ্কা