Name: Muchmuche Bata Fish Fry recipe by Peeyaly Dutta at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: ২৫০ গ্রাম বাটা মাছ; ১/২ চামচ পেঁয়াজ বাটা; ১/২ চামচ রসুন বাটা; নুন পরিমান মতো; লঙ্কার গুঁড়ো; ১ কাপ বেসন; ৩ চামচ চাল এর গুঁড়ো; খাবার সোডা; ভাজার জন্য সাদা তেল

ABOUT Muchmuche Bata Fish Fry RECIPE

এটা অতি সহজ একটা রান্না।মাছ গুলো পেঁয়াজ বাটা,রসুন বাটা,নুন,লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মেখে রেখে দিতে হবে।পরে বেসন,চালের গুঁড়ো, নুন,লঙ্কার গুঁড়ো, খাবার সোডা ও জল দিয়ে গুলে মাছ গুলো এই মিশ্রণে (ব্যাটারে) ডুবিয়ে ভেজে নিতে হবে।