Name: Khichadi muffins recipe by Jigisha Jayshree at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: २ कप बची हुई खिचड़ी; २ छोटी चम्मच बेसन; २ छोटी चम्मच चावल का आटा; १ छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर; १ छोटी चम्मच धनिया और जीरा पाउडर; आधी छोटी चम्मच हल्दी पाउडर; २/३ चुटकी ओरेगानो; तेल; नमक स्वादानुसार डाले; १ छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर; २ चुटकी बेकिंग सोडा; १ छोटी चम्मच अदरक और लहसुन की पेस्ट; १ चम्मच कटा हुआ प्याज और पत्तागोभी

ABOUT Khichadi muffins RECIPE

ये मेरी इनोवेटिव रेसिपी है बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

Ingredients Serving: 3

२ कप बची हुई खिचड़ी
२ छोटी चम्मच बेसन
२ छोटी चम्मच चावल का आटा
१ छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
१ छोटी चम्मच धनिया और जीरा पाउडर
आधी छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
२/३ चुटकी ओरेगानो
तेल
नमक स्वादानुसार डाले
१ छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
२ चुटकी बेकिंग सोडा
१ छोटी चम्मच अदरक और लहसुन की पेस्ट
१ चम्मच कटा हुआ प्याज और पत्तागोभी

Instructions

बची हुई खिचड़ी को मिक्सर जार में डाल कर पीस लें।
बाद में उपर बताये हुए मसाले और सब्जियां डाले। फिर उस में १ चम्मच तेल डाले। अब बेकिंंग पाउडर और सोडा डालकर अच्छी तरह से मिक्स करे।
ओवन को १८० c प्री हीट करे ।अब कप को तेल से चिकना करे। फिर खिचड़ी वाला बेटर डाले।
अब २० मिनट के लिए बेक करें।
बाद में टमाटर के सोस की साथ परोसें।

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