Prawn-raw jackfruit dumpling curry

Ingredients Serving: 3

1. কোপ্তার উপকরণ:
2. ১ টা কচি কাঁঠাল খোসা ছাড়িয়ে মাঝের শক্ত অংশ ফেলে টুকরো করে নেওয়া।
3. চিংড়ি মাছ ( পরিমান ইচ্ছে অনুযায়ী)
4. ১ টি মাঝারি মাপের পেঁয়াজ কুচানো
5. ১/২ চা চামচ রসুন বাটা
6. ১ চা চামচ আদা বাটা
7. ১ টা ছোট টমেটো কুচি
8. জিরা গুঁড়ো ১ চা চামচ
9. N/A
10. N/A
11. নুন
12. চিনি ১/২ চা চামচ
13. লঙ্কা গুঁড়ো
14. বেসন ২ টেবিল চামচ
15. ভাজার জন্য সর্ষের তেল
16. ঝোলের উপকরণ:
17. ১ টা মাঝারি মাপের পেঁয়াজ কুচি
18. ১ চা চামচ রসুন বাটা
19. ১ চা চামচ আদা বাটা
20. ১ টা ছোট মাপের টমেটো কুচি
21. কাঁচা লঙ্কা কুচি
22. জিরা গুঁড়ো ১,১/২ চা চামচ
23. লঙ্কা গুঁড়ো
24. টক দই ১,১/২ টেবিল চামচ
25. হলুদ
26. নুন
27. চিনি ১ চা চামচ
28. গরম মসলা
29. ঘি ১ চা চামচ
30. সর্ষের তেল
31. ফোরণ এর উপকরণ:
32. গোটা জিরা ১/৪ চা চামচ
33. লবঙ্গ ৩ টে
34. ছোট এলাচ ২ টি
35. দারচিনি ১ টুকরো
36. সাজানোর জন্য সামান্য ফ্রেশ ক্রিম

Instructions