Home / Recipes / BATTER fry

Photo of BATTER fry by Soma Mukherjee at BetterButter
324
10
0.0(0)
0

BATTER fry

Mar-08-2018
Soma Mukherjee
10 minutes
Prep Time
15 minutes
Cook Time
6 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Easy
  • Festive
  • West Bengal
  • Frying
  • Side Dishes

Ingredients Serving: 6

  1. ভেটকি মাছের ফিলেট 7 টা
  2. আদা ও রসুন র কাঁচা লঙ্কা বাটা 2 চামচ
  3. জৈত্রী ও জায়ফল গুড়ো 1/2 চামচ
  4. নুন
  5. ময়দা 4 চামচ
  6. কর্মফ্লাওয়ার 2 চামচ
  7. গোলমরিচ গুড়ো 2 চামচ
  8. 1 টা ইনো র প্যাকেট
  9. লেবুর রস 2 চামচ

Instructions

  1. মাছের ফিলেট গুলোতে নুন , আদা , রসুন ও লঙ্কা বাটা , লেবুর রস র জৈত্রী ও জায়ফল গুড়ো দিয়ে ভালো করে মেখেছি।
  2. ময়দা , নুন , আদা ও রসুন বাটা , 1 টা ডিম , কর্নফ্লাওয়ার , গোলমরিচ গুড়ো দিয়ে ফেটিয়ে ইনো দিয়ে ফেটিয়েছি।
  3. কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে ব্যাটার এ মাছগুলো ডুবিয়ে ভেজেছি।

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE