Home / Recipes / Appaka

Photo of Appaka by kamala shankari at BetterButter
264
3
0.0(0)
0

Appaka

Mar-13-2018
kamala shankari
10 minutes
Prep Time
19 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Tamil Nadu
  • Snacks
  • Vegan

Ingredients Serving: 4

  1. புளித்த தயிர் 2 கப்
  2. புழுக்கள் அரிசி 2 கப்
  3. கடலைப்பருப்பு 2 தேக்கரண்டி
  4. தேங்காய் துருவல் 1 மூடி
  5. சிவப்பு மிளகாய் 6
  6. உப்பு
  7. காயம் சிறிதளவு
  8. கறிவேப்பிலை சிறிது
  9. எண்ணெய் பொரிக்க

Instructions

  1. கடலைப்பருப்பு தண்ணீரில் ஊறவைத்து கொள்ளவும்
  2. அரிசி கழுவி விட்டு தயிரில் ஊற வைத்து கொள்ள இ
  3. 1/2 மணி நேரம் கழித்து தயிருடன் பரபர என அரைத்து கொள்ளவும்
  4. இதனுடன் ஊறிய கடலைப்பருப்பு சேர்த்து அரைக்கவும்
  5. தேங்காய் மிளகாய் நைசாக அரைத்து கொள்ளவும்
  6. உப்பு கறிவேப்பிலை சேர்த்து நன்கு பிசைந்து கொள்ளவும்
  7. வாணலியில் எண்ணெய் சூடாக்கி பொரித்து எடுக்கவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE