Home / Recipes / Idli

Photo of Idli by Surya Rajan at BetterButter
98
4
0.0(0)
0

Idli

Mar-15-2018
Surya Rajan
5 minutes
Prep Time
10 minutes
Cook Time
2 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Veg
  • Easy
  • Kids Recipes
  • Tamil Nadu
  • Steaming
  • Healthy

Ingredients Serving: 2

  1. இட்லி அரிசி : 4 கப்
  2. உளுந்து : 1 கப் + 2 ஸ்பூன்
  3. வெந்தயம் : 1 ஸ்பூன்
  4. அவல் : 3 ஸ்பூன்

Instructions

  1. அனைத்து பொருள்களையும் கழுவி கொள்ளவும்
  2. உளுந்தினை ½ மணி நேரம் ஊற வைத்து அரைத்து கொள்ளவும்
  3. வெந்தயம், அவல், அரிசியினை 1 ½ மணி நேரம் ஊற வைத்து அரைத்து கொள்ளவும்
  4. இரண்டையும் கலந்து 8 மணி நேரம் புளிக்க வைக்கவும்
  5. பின் உப்பு சேர்த்து கலந்து இட்லிகளாக 10 நிமிடம் வேக வைத்து எடுக்கவும்

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE