Name: Vrat wale dhokla recipe by Madhu Mala at BetterButter
Prep time: 22 min
Cook time: 25 min
Total time: 47 min
Yield: 3
Ingredients: संवात के चावल (समां के चावल) ¾ कप; दही 1 कप; नमक स्वाद अनुसार; लाल मिर्च खड़ी 1-2 या हरी मिर्च; सर्व करने के लिए नारियल की चटनी .

ABOUT Vrat wale dhokla RECIPE

नवरात्री या किसी भी व्रत में अलग तरह का खाना बनता है, जिसे फलाहार कहते है...... ये हमारी भारतीय पारंपरिक खाने का स्वाद ही है........ जो कई तरह से मिलता है........व्रत के खाने में भी भारतीय स्वाद की झलक होती है......... ये व्रत का खाना स्पेशल चीजों से बनता है, इसमें प्याज लहसुन नहीं होता है. .......व्रत में बहुत कम सब्जी ही खाई जाती है, कई लोग टमाटर भी नहीं खाते है.