Login
379
15
0.0(0)
0
Chanda Shally
প্রথমে মুরগির মাংস ধুয়ে জল ঝড়িয়ে নিন ।
এবারে মাংসে আদা বাটা , রসুন বাটা , লঙ্কা বাটা মাখিয়ে আধ ঘন্টা রেখে দিন ।
এবারে সব গোটা গরম মশলাগুলো শুকনো তাওয়া তে ভেজে নিন ।
গরম মশলা ভাজা হলে একটু ঠান্ডা করে তারপর গুঁড়িয়ে নিন ।
এবারে পোস্ত, কাঠবাদাম, কাঁচা লঙ্কা একত্রে বেঁটে নিন ।
এবারে কড়াইয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুঁচি দিয়ে ভাজুন ।
হাল্কা বাদামি করে পেঁয়াজ ভাজতে হবে ।
এবারে এতে মাংসটা দিয়ে দিতে হবে ।
ভালো করে মাংসটা কষতে হবে ।
মাংস কষা হলে এতে নুন, হলুদ , বাদাম পোস্ত বাটা টা দিয়ে দিন ।
ভালো করে কষতে হবে যতোক্ষন না তেল ছেড়ে আসে ।
এবারে পরিমান মতো জল দিয়ে ফুটতে দিন ।
গা মাখা হলে ভাজা গরম মশলা , ফ্রেশ ক্রিম , মিশিয়ে নামিয়ে নিন ।
ওপর থেকে কুচোনো কাঠ বাদাম ও ফ্রেশ ক্রিম ছড়িয়ে পরিবেশন করুন রুটি বা পরোটার সাথে ।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Jasmine Joshua
Brighty Sur
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review