Login
1062
8
0.0(0)
0
Mahua Nath
নাম শুনলেই জিভে জল আসে।আমরা রেস্টুরেনট এ গিয়ে প্রায় চিকেন টিক্কা কাবাব খেয়ে থাকি, পিঁয়াজ,ক্যাপসিকাম,টমেটো,তন্দুরি মশালা,টক দই আরো নানাবিধ মশলা সহযোগে এক তৈরি অতি লোভনীয় এক রেসিপি।
প্রথমে চুলা ধরিয়ে কড়া বসিয়ে ঘি দিয়ে বেসন দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করতে হবে আস্তে এটা থকথকে হয়ে আসলে নামিয়ে নিতে হবে যে বাটিতে সব কিছু একসাথে মাখব।
এবার ওই বাটিতে চিকেন,দই,পাতি লেবু,আর বাকি সব মশলা আর ক্যাপসিকাম,পেঁয়াজ,টমেটো নুন সব এক সাথে মেখে ১ঘন্টা রেখে দিলাম ।
এবার মাইক্রোওয়েভ এর গ্রিল টা তেল ব্রাশ করে শিক গুলো কেও তেল ব্রাশ করে নিলাম
এবার শিকের মধ্যে পেয়াজ,ক্যাপসিকাম,টমেটো চিকেন এরোম ভাবে একটার পর একটা গেথে দিতে হবে আর তেল ব্রাশ করে নিলাম ।
প্রথমে ১৮০° তে প্রি হিট করে মাইক্রোওয়েভ+ গ্রিল মুড এ ২০মিনিট রেখে ১০মিনিট পর আবার চারিদিকে তেল ব্রাশ করে নিলাম আবার ঢুকিয়ে দিলাম।
২০মিনিট হয়ে গেলে বার করে পরিবেশন করলাম চিকেন টিক্কা কাবাব ।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Ammarah Adeeb Mallak
Baby SiMr
Zeenath Fathima
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review