Name: Veg Crispy Balls recipe by Reena Andavarapu at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 7
Ingredients: भाज्या :; किसलेले गाजर - १ /२ कप; सिमला मिरची - १ (पिवळा + हिरवा) बारीक कापलेला; बटाटा - २ उकडलेले; फ्रेंच बीन्स - १ /४ कप बारीक कापलेला; चिरलेले कोथिंबीर - १ /४ कप; स्पाइसस :; लाल तिखट - १ छोटा चमचा; आमचूर पावडर - १ /२ छोटा चमचा; चाट मसाला - १ /२ छोटा चमचा; गरम मसाला पाउडर - १ /४ छोटा चमचा; मीठ चविनुसार; सामग्री एकत्र बांधून करण्यासाठी :; ब्रेड क्रमब - १ /२ कप किंवा ३ /४ कप; कोटिंग :; मैदा - २ छोटा चमचा; कॉर्नफ्लोउर - २ छोटा चमचा; काळी मिरी - १ /४ छोटा चमचा; पाणी अवश्यक अनुसार; ब्रेड क्रमब - ३ /४ कप

Ingredients Serving: 7

भाज्या :
किसलेले गाजर - १ /२ कप
सिमला मिरची - १ (पिवळा + हिरवा) बारीक कापलेला
बटाटा - २ उकडलेले
फ्रेंच बीन्स - १ /४ कप बारीक कापलेला
चिरलेले कोथिंबीर - १ /४ कप
स्पाइसस :
लाल तिखट - १ छोटा चमचा
आमचूर पावडर - १ /२ छोटा चमचा
चाट मसाला - १ /२ छोटा चमचा
गरम मसाला पाउडर - १ /४ छोटा चमचा
मीठ चविनुसार
सामग्री एकत्र बांधून करण्यासाठी :
ब्रेड क्रमब - १ /२ कप किंवा ३ /४ कप
कोटिंग :
मैदा - २ छोटा चमचा
कॉर्नफ्लोउर - २ छोटा चमचा
काळी मिरी - १ /४ छोटा चमचा
पाणी अवश्यक अनुसार
ब्रेड क्रमब - ३ /४ कप

Instructions

एका बाउल मध्ये सर्व भाज्या घ्या
त्यात ब्रेड क्रमब अणि कोथिंबीर घाला
स्पाइसस घाला
मीठ घालून मिक्स करावे
बालस तयार करा
नंतर तळण्यासाठी फ्रीजर मध्ये साठवू शकतात
तळण्यासाठी तेल ठेवावे. तसेच काळी मिरी अणि पाणी घालून मैदा अणि कॉर्नफ्लोउर च्या स्लरी तयार करा.
एका प्लेटवर ब्रेड क्रमब पसरून ठेवावे
वेज बाल घेवून पहिला स्लरी मध्ये कोट करा
नंतर ब्रेड क्रमब मध्ये
गरम तेल मध्ये फ्राई करा करा
टिशू पेपर वर काढून ठेवा. सॉस बरोबर सर्व करा.

Similar Recipes