Login
417
9
0.0(0)
0
Sanjhbati sen
নিরামিষ থালিতে নতুন ধরনের পদে্র সন্ধান।
বাঁধাকপি মিহি করে কুচিয়ে নিতে হবে। তারপর ওটা সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে রাখতে হবে।
একটা বাটিতে কপি, নুন, চিনি,হলুদ,নারকেল কোরা, পোস্ত বাটা,সর্ষেবাটা,কাঁচালঙ্কাবাটা,সঃতেল(1চামচ) দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
এবার কলাপাতা কেটে ধুয়ে মুছে আগুনে একটু এপিঠ-ওপিঠ সেঁকে নিয়ে তাতে বাঁধাকপি মাখা অল্প করে দিয়ে ওপরে নারকেল কোরা, চেরা কাঁচালঙ্কা আর একটু সঃতেল ছরিয়ে কলাপাতা মুরে সুতো দিয়ে বেঁধে নিতে হবে।
ফ্রাইং প্যানে সঃতেল ব্রাশ করে তাতে কলাপাতায় মোড়ানো কপি দিয়ে ঢেকে এপিঠ-ওপিঠ সেঁকে নিতে হবে।
পুরোপুরি হয়ে গেলে নামিয়ে গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
Login and Start Exploring!
Forgot Password?
SIGN IN
To receive a reset password link in your inbox, enter your email address.
A password reset link has been sent to your mail. Please check your mail.
CHECK MAIL
Enter your new password
Sign Up with BetterButter and Start Exploring!
By creating an account, I accept the Terms & Conditions
SIGN UP
Upload photos from your gallery
Open your camera and take photos
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Sweta Shet
mithra g
sanam ninass
How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.
Submit Review