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Photo of Miks veges panir ke sath by Mridula Bansal at BetterButter
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Miks veges panir ke sath

Apr-17-2018
Mridula Bansal
15 minutes
Prep Time
30 minutes
Cook Time
6 People
Serves
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Recipe Tags

  • Veg
  • Medium
  • Dinner Party
  • Indian
  • Roasting
  • Frying
  • Sauteeing
  • Main Dish
  • Low Calorie

Ingredients Serving: 6

  1. ग्रेवी के लिए
  2. 4 प्याज
  3. 4 टमाटर
  4. 4 लाल सूखी मिर्च
  5. 1 आलु
  6. 6 लोंग
  7. 6 काली मिर्च
  8. 1 टुकडा दालचीनी
  9. 1/2 कप काजु
  10. 1/2 कप मगजतरी
  11. 1 कप दूध
  12. 1/2 कप मलाई
  13. 1/2 कप दही
  14. 1 कप फूल गोभी
  15. 1 कप आलू
  16. 1 कप मटर
  17. 1 कप शिमला मिर्च
  18. 1 कप बेबी कॉर्न
  19. 1 कप पनीर
  20. 1 चम्मच नमक
  21. 1 चम्मच हल्दी
  22. 1 चम्मच लाल मिर्च
  23. 2 चम्मच धनिया पाउडर
  24. 1 चम्मच गरम मसाला
  25. 1 चम्मच चीनी
  26. 2 चम्मच कसा हुआ पनीर

Instructions

  1. 1- सभी वेजीस को काटकर तल लें
  2. 2- पनीर को भी तल लें.
  3. 3- गेरेवी वाली सभी सामग्री को एक एक करके कडाही मे सेक ले..
  4. अब इनको ठंडा करके मिक्सी में पीस ले
  5. पिसी ग्रेवी
  6. अब एक कडाही मे घी ओर तेल डालें इसमे जीरा डालकर पहले ग्रेवी भून ले
  7. अब सभी मसाले डालें
  8. दही डाले
  9. दूध डालें , मलाई डाले
  10. अच्छी तरह मिलाएं
  11. अब तली हुई सब्जी डालें , पनीर डाले
  12. 10 मिनट पकाएं , हरी धनिया काजू ओैर कसे पनीर से गार्निश करे
  13. तैयार है मिक्स वेज

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