Name: Panch meli dal tadka recipe by Sakshi Lodhi at BetterButter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 1 कप मिली जुली दाल अरहर,लालदाल,उड़द दाल,चने की दाल,मूंगदाल,काली मसूर दाल; 1 बड़ा टुकड़ा अदरक; 1/2चम्मच हल्दी; 1/2 चम्मच लाल मिर्च; 1/2 चम्मच गर्म मसाला; नमक स्वादानुसार; 2 बड़े चम्मच देसी घी; हरा धनिया पत्ती कटी हुई