Name: Lauki kofta recipe by Kshipra Goswami at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 बड़े साइज का लौकी; 2 या 3 टमाटार; दही 1 कटोरी; अदरक 1 इंच टुकड़ा; हरी मिर्च 1; बेसन 1 कटोरी; तेल 1 बड़ा चमच्च; लाल मिर्च पाउडर 1 छोटी चमच्च; धनिया पाउडर 1 छोटी चमच्च; नमक स्वादनुसार

ABOUT Lauki kofta RECIPE

आम तौर पे लौकी की सब्जी को खाना कोई भी पसंद नही करता है बच्चे लौकी खाना चाहते हैं और अमूमन बड़े लोग भी लौकी का नाम सुनते ही मुँह सिकोड़ने लगते है इसलिए यदि आप बच्चों और बड़ो को लोकी खिलाना चाहती हैं तो बनाए लौकी कोफ्ता लौकी कोफ्ता बनाने में तो आसान होती ही हैं साथ ही खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होती ह