Login

Home / Recipes / Khasir Mangser Jhol Jhal

Photo of Khasir Mangser Jhol Jhal by Moumita Nandi at BetterButter
957
3
0.0(0)
0

Khasir Mangser Jhol Jhal

Apr-20-2018
Moumita Nandi
40 minutes
Prep Time
60 minutes
Cook Time
4 People
Serves
Read Instructions Save For Later

Recipe Tags

  • Non-veg
  • Medium
  • Festive
  • West Bengal
  • Stir fry
  • Pressure Cook
  • Blending
  • Frying
  • Main Dish
  • Egg Free

Ingredients Serving: 4

  1. খাসির মাংস 500 গ্রাম ভালো করে ধুয়ে নেওয়া
  2. আলু বড়ো আকারের 2 টি ( এক একটি 4 টুকরো করে কেটে নেওয়া)
  3. বড় পেঁয়াজ 5 টি কুচানো
  4. রসুন 3টি (কোয়া ছাড়িয়ে নেওয়া)
  5. বড় টমেটো 1টি কুচানো
  6. আদা বাটা 1 চামচ
  7. জিরা বাটা 1 চামচ
  8. লঙ্কা বাটা 2 এবং 1/2 চামচ
  9. চিনি 1/2 চামচ
  10. মীট মশলা 1 চামচ
  11. লাল লঙ্কা গুঁড়ো 1/2 চামচ
  12. গরম মশলা গুঁড়ো 1/2 চামচ
  13. গোটা জিরা 1/2 চামচ
  14. N/A
  15. ছোট এলাচ 4 টি হালকা থেঁতো করা
  16. তেজপাতা 2টি
  17. নুন আন্দাজমত
  18. N/A
  19. সর্ষে তেল 150 মি.লি.

Instructions

Reviews (0)  

How would you rate this recipe? Please add a star rating before submitting your review.

Submit Review

Similar Recipes

Bengali mangshor jhol
Debashri Chatterji
  • 936
  • 9

Mangso Jhol (Mutton curry)
Titir Pande
  • 1557
  • 20

Khasta kachori and aalu ka jhol
Neeru Goyal
  • 2194
  • 0

Mangshor Jhol/Mutton potato curry
litushree Pradhan
  • 1633
  • 4

Borir Jhal
Swati Mookherjee
  • 14745
  • 24

Jhol pakori
Ruchiajay Mahant
  • 1649
  • 33
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
SHARE