Kakadi anguri korma

Ingredients Serving: 6

1. 1 किलो फ्रेश ककड़ी (कटी हुई)
2. 500 ग्राम मीठे हरे अंगूर
3. 400 ग्राम प्याज बारीक कटा
4. 250 ग्राम टमाटर प्यूरी
5. 50 ग्राम अदरक लहसुन का पेस्ट
6. 200 ग्राम फेंटा दही
7. 100 ग्राम ताज़ी मलाई या क्रीम
8. 50 ग्राम भुनी मूंगफली (पीस लीजिये)
9. 50 ग्राम सफेद मक्खन या 3 चम्मच देसी घी
10. कुकिंग आयल 1 बड़ा चम्मच
11. कटा हरा धनिया 1 छोटा चम्मच
12. हरी मिर्च व नमक स्वादानुसार
13. देगी मिर्च 1/2 छोटा चम्मच
14. किचन किंग मसाला 1 छोटा चम्मच
15. जीरा 1 छोटा चम्मच
16. हींग 1 चुटकी
17. हल्दी 1/2 छोटा चम्मच
18. आमचूर पाउडर 1/2 छोटा चम्मच

Instructions